A magyar mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállítások története a XIX. század elejéig nyúlik vissza. Első kiállításnak vélhetően Széchényi István gróf által szervezett 1829-ben tartott „állatmutatást” tekinthetjük. Az 1830-as években már rendszeressé váltak a kibővült kiállítások és vásárok. A kezdetektől elsődleges cél volt a termelők, kereskedők és fogyasztók közti kapcsolatok bővítése, a kereskedelem fejlesztése. A vásároknak a piaci információk terjesztése volt a legfontosabb küldetése mely napjainkban sem változott, inkább csak bővült a modern kor kihívásainak megfelelően.
Az OMÉK (Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás) tehát hazánk legrégebbi, több mint 100 éves múlttal rendelkező mezőgazdasági és élelmiszeripari kiállítása, mely ma is nagyközönség vásár. A nagyszabású esemény kitűnően alkalmas arra, hogy bemutassa egy-egy időszak élelmiszeripari, mezőgazdasági, állattenyésztési vívmányait, újdonságait. E mellett lehetőséget biztosít a szakmának és a politikának, hogy megvitassák az előttük álló feladatokat és problémákat.
Az utóbbi időben a nagyközönség igényeinek változásával egyre több fesztiváli elem lelhető fel, mint színpadi programok, mezőgazdasági gép bemutatók, állatbírálatok, állatfelvezetések valamint kulináris élvezeteket nyújtó gasztronómiai bemutatók, kóstolók.
Az elmúlt három alkalommal hangsúlyos szerepet kaptak a védjeggyel rendelkező magyar termékek, melyet a Földművelésügyi Minisztérium kiemelten kezel, hatalmas közösségi standokon lehetőséget adnak a védjegyes termékek megismerésére, megkóstolására.
A 2015 szeptember 23-27 között megrendezésre kerülő 5 napig tartó kiállításon, több, mint 85 ezren voltak kíváncsiak a 950 kiállító standjaira, termékeire.
A Clearwater Kft a Kiváló Magyar Élelmiszer és a Magyar Termék védjegyes standra kapott meghívást a Földművelésügyi Minisztériumtól, ahol az OMÉK-ra érkezők számára is megmutathattuk az elmúlt években kiérdemelt és használt védjegyeinket.
Büszkék vagyunk arra, hogy a Minisztérium központi standjait mi láthattuk el hideg, meleg és szénsavas ballonos tisztított vízzel, ahol nemcsak a standok vendégei, kiállítói, hanem az OMÉK-ra kilátogató érdeklődők is korlátlanul olthatták szomjukat.
Nézd meg a Hungexpon megrendezett OMÉK-on készült riportot Gaál Zoltán kollégánkkal: